15 малоизвестных фактов о кофе

kofe-faktiБороздя просторы Интернет, наткнулась на интересный пост, в котором рассказывались малоизвестные факты о кофе — напитке, столь любимом многими. Спеши поделиться им с вами, ведь всегда приятно узнать что-то новенькое о том, что ты любишь.

Обычай пить кофе введен в России Петром Первым, причем для сановников кофепитие было принудительным. Втихомолку они плевались и называли его «ведьминым зельем» и «сиропом из сажи».

Peter_1

Крепкий кофе без сахара в США называется «ковбойским». Сами ковбои называли его «six-shooter coffee», имея в виду, что он такой густой и крепкий, что в нем не утонет даже шестизaрядный кoльт.

six-shooter-coffee

Крепкий кофе любил и Бетховен. На чашечку кофе он всегда брал одно и то же количество зерен: 64, в то время как крепким считался уже тот напиток, на который уходило 42 зерна.

ludwig-van-beethoven

В средние века арабы употребляли кофе не совсем привычным образом. Они не пили его, а ели. Раздавленные кофейные зерна смешивали с молоком и маслом и из получившейся массы делали шарики, которые брали с собой в дорогу.

kofeinye_shariki

В середине восемнадцатого века в русских научных трактатах можно было встретить такое название, как «черносливные бобки». Именно так называли кофейные зерна.

kofeinie-zerna

В немецкоязычных странах готовят кофе с добавлением водки, который называют «кофе по-русски».

 OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Оказывается, кофе со сгущенным молоком и сахаром, который так любят некоторые европейцы, вполне экзотическое блюдо и носит название «кафае тунг». Это национальный напиток индонезийцев.

Coffee_so_sguchennum_molokom

Арабы утверждали, что в раю окажутся только те, кто пьют кофе.

Coffee_Paradise

В девятнадцатом веке кофе ассоциировался с буржуазией, в то время как шоколад и какао – с аристократическим образом жизни.

kofe-i-burjuazia

После нефти кофе – второй в мире продукт по его значению для экономики.

kofe-i-neft

Знаменитый композитор Иоганн-Себастьян Бах подрабатывал рекламой. Так, в 1734 году он по заказу кофейного дома Циммермана в Лейпциге создал «Кофейную кантату». Она была призвана популяризировать этот напиток и увеличить его продажи. Речь в кантате шла о девушке-кофеманке, которая считала, что кофе нельзя сравнить ни с какими жизненными удовольствиями. Исполнение кантаты всегда заканчивалось, говоря по-современному, презентацией: слушатели получали по чашечке свежесваренного кофе.

Жительница Саудовской Аравии имеет право подать на развод в том случае, если ее супруг не в состоянии удовлетворить ее кофейные нужды: у него нет денег на кофе, либо он не может правильно его приготовить.

jitelnica-saudovskoi-aravii

В бразильском городе Сан-Паулу находится бронзовый памятник кофейному дереву. Только жители Рио-де-Жанейро ежегодно употребляют сорок тонн кофе.

san-paolo-pamyatnik-kofe

Самым известным кофеманом был французский писатель Оноре де Бальзак. Ежедневно он выпивал шестьдесят чашек кофе. Впрочем, его соотечественник Вольтер не слишком отстал от него: он поглощал всего на десять чашек меньше.

balzak

Йеменцы считают, что в чашку должно входить три глотка кофе: «первый – горький, как жизнь, второй – сладкий, как любовь, а третий – таинственный, как смерть».

coffee-cup

Источник: Читать дальше


Следить за комментариями | RSS-лента комментариев

Оставить ответ

Имя (обязательно)

Email (обязательно)

Сайт

Ваше мнение