Акатетнанго, Антигуа, Атитлан

Акатетнанго, Антигуа, Атитлан — это районы Гватемалы, в которых выращивают и производят кофе. В этой стране таких регионов восемь. Но расположение районов Акатетнанго, Антигуа, Атитлан отличается особыми климатическими и природными условиями. Прежде всего, эти районы располагается на уровне свыше 3500 метров над морем. Второй отличительной особенностью является рельефное строение. Каждый регион имеет вулкан и носит соответствующее название. Все три вулкана входят в базальтовый вулканический комплекс. На данный момент деятельность вулканов не наблюдается.

Благодаря специфическим природным условиям, которые были созданы деятельностью вулканов, данный регион отлично подходит для взращивания кофе качества Speciality. Влажный и теплый климат, плодоносные вулканические земли, высокий уровень над морем и особая окружающая среда придают кофе индивидуальный характер, который дает возможность быть особенным среди остальных.