Где выращивают лучшие сорта кофе?

gde-virashivaut-luchie-sorta-kofeКофе – великолепный напиток, глубокий вкус и насыщенный аромат которого не оставит никого равнодушным. Чашка кофе не только способна взбодрить человека, зарядить его энергией, но и поможет  в самый серый будний день мысленно перенестись в жаркие тропики, на кофейные плантации Аравии, Кубы  и Африки. А каким же сортам кофе отдают предпочтение настоящие ценители этого напитка?

На сегодняшний день различные сорта кофе выращиваются в более чем 50 странах мира. Качество самого кофе и его аромат во многом зависят от климата и типа почв страны, в которой данный кофе производился.

Родиной кофейного дерева считается Восточная Африка. Кофе производят в основном в Кении, Руанде, Танзании. Кофе из данного региона проходит в основном сухую обработку и  отличается крепким и насыщенным глубоким вкусом и ароматом, его не спутать с другими сортами кофе. Самыми лучшими сортами кофе, выращиваемыми в данном регионе, считаются Kenya AA, Zambia AA Lupili,  Nyara, Kents и другие. Эфиопские сорта кофе Harar и Sidamo считаются одними из самых уникальных сортов кофе во всем мире.

Единственной арабской страной, выращивающей кофе, является Йемен. Здесь производят один из самых лучших сортов кофе – Yemen Mokha, обладающий неповторимым вкусом.

На островах Карибского моря  также выращивают очень качественные сорта кофе, которые обладают сбалансированным и слегка сладковатым вкусом. Самый лучший кофе в данном регионе производит Ямайка, Куба, Доминиканская Республика.

Бразилия также является одним из самых крупных поставщиков кофе в мире. Сорта кофе, выращиваемые в Бразилии, отлично подходят для приготовления эспрессо.

В Индонезии кофейные плантации располагаются в горных местностях. Для придания кофе более насыщенного и изысканного вкуса кофейные плантации окружаются фруктовыми садами.


Следить за комментариями | RSS-лента комментариев

Оставить ответ

Имя (обязательно)

Email (обязательно)

Сайт

Ваше мнение