Кортадо

Кортадо – страной происхождения готового продукта является Италия. С родного языка «кортадо» переводится как «разрезать». Основными ингредиентами продукта является кофе эспрессо и молоко. В готовый кофе добавляют небольшое количество цельного молока, и приготовленный напиток получается разрезанным. Большим спросом приготовление такого напитка пользуется в Испании, Латинской Америке и Португалии. В этих странах напиток употребляют во второй части дня. Соответственно в разных регионах готовый напиток носит различные наименования.