Стимер

Стимер – это горячий напиток, который основывается на вспененном молоке с добавлением ароматического сладкого сиропа. В некоторых кофейных заведениях готовый продукт носит название «молочный стимер». Готовый продукт имеет сливочный вкус, пенистую консистенцию, преподносится в основном детям для употребления. Поскольку напиток изготовляется на основе молока, то взбивают его при помощи капучинатора автоматического или механического принципа действия. В полученный продукт можно добавить любой сладкий сироп. Наиболее распространенными сладкими компонентами являются ванильный, карамельный, ореховый сиропы. Напиток могут употреблять все, кто воздерживается от кофеина. В основном готовый напиток употребляют дети и подростки. Кроме того, стимером рекомендуют заменить кофе людям с заболеваниями сердца. Если человек ведет здоровый образ жизни и придерживается принципов рационального питания, то по его желанию стимер можно изготовить из обезжиренного молока и сиропа без сахара. Например, в Австралии готовый напиток преподносят в кофейнях детям под названием «бебичино».