Зелёный кофе — дань моде или полезный продукт?

green-coffee-beansСегодня сплошь и рядом нам твердят о зеленом кофе. Что же это такое? Чем зеленый кофе стал столь интересен потребителям, и где можно его купить? Об этом и многом другом вы узнаете из нашей статьи. 

Зелёный кофе – что это?

Словосочетание «зеленый кофе» имеет разное значение. Зеленым кофе называются бобы, которые собирают с кофейных деревьев. При культивировании такого кофе не применяют никаких химических удобрений. В современных условиях основная масса кофейных полей выращивается именно по таким технологическим процессам, но в общем объеме экологически чистого зеленого кофе не настолько много, а его потребительская ценность подвергается сомнению, поскольку продукт получается самым обычным. Однако расходы на его выращивание достаточно большие.

Некоторые под словосочетанием «зеленый кофе» подразумевают необжаренные кофейные бобы. После проведения первоначальной обработки малая часть зеленых кофейных зерен поступает в прямую реализацию, поэтому совсем недавно их начали выделять отдельным сортом в ассортименте кофе. Это можно аргументировать и тем, что необжаренные кофейные бобы имеют специфические вкусовые свойства, а также отличительный набор ценных веществ. Даже увеличение спроса на кофе не влияет на рост количества предложений. Во многих государствах он по-прежнему практически недоступен.

Где купить зелёный кофе в Москве?

Для приобретения зеленого кофе в Москве у Вас имеется три варианта.

  1. Связаться с поставщиками этой продукции и приобрести крупную партию.
  2. Заказать его в узкоспециализированных магазинах, занимающихся продажей кофе, включая зеленый.
  3. Оформить заявку на приобретение зеленого кофе через Интернет. Цена такого товара будет равносильна цене качественного кофе, но будет ли она себя оправдывать. Все зависит от кого, как покупатель планирует употреблять «зеленый кофе».

Как употреблять зелёный кофе?

Зеленый кофе используется для приготовления в необжаренном виде. Требуется перемолоть бобы в кофемолке и заварить его любым способом приготовления. Готовый напиток будет иметь травянистый вкус, без привкуса горечи и со слабым кофейным ароматом. Некоторые считают вкус зеленого кофе достаточно приятным. Такой напиток обладает ценным свойством. Зеленый кофе содержит 7% хлорогеновой кислоты, которая показывает положительный результат в процессе похудения. При ее помощи этот сорт кофе сжигает жиры в организме человека, однако требуется определенная норма физических нагрузок.

Зачем люди покупают зелёный кофе?

Некоторые потребители приобретают зеленый кофе для того, чтобы в дома, в комфортной обстановке, самостоятельно обжаривать кофейные бобы. Однако такое занятие является достаточно трудоемким, поскольку качественно обжарить кофе на сковороде достаточно трудно. Если сравнивать такой кофе с продуктом среднего качества, то лидировать будет, несомненно, производитель. Для правильной обжарки зеленого кофе можно приобрести ростер. В этом аппарате обжаривают зеленые кофейные зерна, а соответственно и цена на него достаточно высокая. При этом получится кофе, который по качественным и органолептическим характеристикам будет соответствовать заводскому изготовлению. Поэтому цена зеленого кофе, который будет обжарен таким методом, будет аналогична цене продукта, приобретаемого в магазине. Однако времени и финансовых затрат для его получения потребуется потратить определенное количество.

Несомненно, обжаривание зеленого кофе напоминает творческую процедуру. Поэтому многие привлекает приобретение зеленого кофе. Но если клиент решил приобрести своего рода полуфабрикат и приготовить дома экологически чистый продукт, то такое приобретение не принесет ожидаемого от всех затрат результата.


Следить за комментариями | RSS-лента комментариев

Оставить ответ

Имя (обязательно)

Email (обязательно)

Сайт

Ваше мнение